От Светлана Христакиева
Откривателят на легендарната бактерия лактобацилус булгарикум /, Lactobakterium Bulgaricum Grigoroff/ д-р Стамен Григоров отказва да работи за Швейцария и Бразилия и се завръща в България, за да работи за родината си?Знаете ли, че в Япония, върху кофичките с българско кисело мляко, боготворено от японците стои името на легендарния доктор? Въпросът ми е: ЗАЩО ТОВА ИМЕ НЕ СТОИ И ВЪРХУ НАШИТЕ КОФИЧКИ С КИСЕЛО МЛЯКО? А отговорите са няколко и ги оставям на вас! И най интересното, което малко хора знаят е, че по време на Първата световна война гениалния доктор открива, че войниците, които ядат мухлясал хляб, не се разболяват от холера и туберколоза. Реално с това наблюдение д-р Стамен Григоров открива пеницилина, почти наравно с Албер Калмет и Камий Герен, които обаче публикуват откритието си малко по рано и затова днес те се смятат за откриватели на пеницилина. Толкова за гениалния доктор българин и неговата Lactobakterium Bulgaricum Grigoroff И КОРИЧКИТЕ МУХЛЯСАЛ ВОЙНИШКИ ХЛЯБ. В памет на гения!
