Гроздоберът на територията на община Гоце Делчев трябва да започне  в края седмицата. Всяка година кметът Владимир Москов издава заповед за начало на беритбата на грозде, за да могат стопаните да съберат реколтата по едно и също време, с което се предотвратяват кражби и пускане на добитък из лозята преди всички собственици да са обрали продукцията си.

За ранните винени и десертни сортове гроздоберът трябва да започне в събота, а за всички останали сортове – от 6 октомври.  Въпреки това, в много от лозята от днес има берачи. Падналите преди няколко дни дъждове напукаха гроздовите зърна, а в слънчевите дни гроздовете са нападнати от оси. Заради горещото лято гроздето е с висока захарност и който държи на качествено вино няма да се налага да добавя захар, споделят опитни лозари.

 

Коментирайте

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.