Утре, 6 септември 2026 г. село Баничан ще е домакин на един традиционен фестивал, свързан с местните кулинарни продукти – огледната баница и баничанския лук.

Кулинарното шоу ще започне  12:00 часа. Там участници и гости ще открият богатството на селския труд, местната кухня и българските традиции. Централно място в празника и тази година заема огледната баница – характерно ястие, свързано с кулинарното наследство на района.

Фестивалът поставя акцент и върху прочутия в района баничанския кромид лук, който е запазена марка на местните земеделци. Участниците в кулинарната надпревара са от региона, като с кулинария ще участват и приятели на читалището в Баничан от Еколожко дружество „Планетум“ от гр. Струмица, разкри главният организатор на фестивала Румяна Джибова. Има и още изненади.

Организаторите са подготвили и празнична музикална програма с участието на ФГ „Росна китка“, ТФ „Борова магия, детски фолклорна група, Денис Махуров и Еми Кемалова.

By hronika